Calatorii · Diverse

Dor de mare


Servus, servus! Imi place marea, plimbatul descult pe plaja, nisipul fierbine care-ti arde talpile in miezul zilei, snorkeling-ul, briza, uleiul de plaja, oamenii bronzati si relaxati, gyros-ul, mirosul plantelor mediteraneene, pensiunea unde mergem mereu in  Grecia.  Abia  m-am intors de 2 saptamani  din Creta si deja mi-e dor sa ma intorc acolo; pentru ca sunt… Continue reading Dor de mare

Cuisine

Pastrav cu lamaie si rozmarin


Servus toc!  Postul de astazi va fi tot cu peste, dar de data aceasta cu pastrav. Christi mi-a adus  3 pastravi curcubeu pe care i-a si curatat, harnicutul! Frumosi pestii, aproximativ 300 grame fiecare. Am decis sa-i fac la cuptor, nu in modul clasic  pastrav prajit cu sau fara pesmet. Am dat ca  de obicei… Continue reading Pastrav cu lamaie si rozmarin

Cuisine

Somon cu lamaie la cuptor & orez salbatic


Hello people! Am ramas in urma  cu postarile din Creta, mai aveam poze si idei pentru cateva, dar m-am intors la job si n-am apucat sa transfer informatiile de pe laptop pe calculatorul cu net de acasa. Pana voi apuca sa ma organizez, am facut ieri un somon la cuptor cu orez salbatic; un vis!… Continue reading Somon cu lamaie la cuptor & orez salbatic

Calatorii

Creta (III) The sound of thunder


Hello there!In Creta imi petrec concediul vara, de multi ani, dar e prima data cand ajung aici in perioada iunie-iulie. Stiam ca in august e un vand al naibii de puternic care ridica nisipul pe plaja de nu poti sta cand se porneste;aproape te ia pe sus daca esti mai slab si ii zice Meltemi.… Continue reading Creta (III) The sound of thunder

Calatorii · Cuisine

Creta (II) Ce mancam in concediu 1


Hello there! Dieta Mediteraneana este cunoscuta deja ca fiind foarte sanatoasa, iar persoanele care o urmeaza se presupune ca traiesc mai mult. Produsul de baza, vedeta dieteti Mediteraneene este desigur uleiul de masline dar si legumele si produsele naturale. De cand am ajuns in Creta am mancat mediteranean. Am facut o scurta selectie. Pentru de… Continue reading Creta (II) Ce mancam in concediu 1